母亲其实不仅仅在教我如何做菜，而是让我学会如何面对和品味人生。

最近，我参加了一个很有意思的心理学培训班，在这个培训班里老师除了给大家讲解一些心理学的相关知识之外还精心设计了许多课后作业。记得第一天的课后作业是让大家分享自己的五个能力，比如工作能力、生活能力、人际关系能力等等，哪怕是一个小小的技能都可以写出来，之后再就其中某一个能力举出具体的例子来说明。

可以说在此之前我跟许多人一样总习惯于找自己的缺点和不足，对于自己的优点和能力、技能却很少考虑和留意，就更别说一下子找出5个来了。但是当静下心来细想会发现，自己原来还是有许多能力和技能的。比如作为教师我具有一定的教学和科研能力，同时还具有一定的学习能力、觉察能力、反思的能力、适应环境的能力，而且我觉得自己还具备一定的生活能力，因为我会做饭。
    记得从小母亲就教育我女孩子要学会做饭，尽量做到色、香、味俱佳，这样长大后如果遇到不开心的事，给自己做点美食，心情就会好起来。将来结婚成家，相夫教子，会做美食能让家庭更和谐、更温馨。把美食做给你爱的人和爱你的人吃，本身就是一件很幸福的事情。但是现在回忆起来当时学习做饭的过程却很考验人，甚至可以说是一种修行。就拿大家常吃的西红柿炒鸡蛋这道菜来说，我很小的时候就看母亲做过，当时认为没什么难的，但亲自动手之后才发现不是自己想的那么简单，而且做了许多次都没有达到母亲的水平，不是味道的问题，就是火候的问题，甚至是刀工的问题，有时候还可能是西红柿本身的品种问题，凡此种种。因此过程中就需要不断的观察，不断的实践，反复的摸索才能越做越好。

后来我又发现了解吃西红柿炒鸡蛋的人是南方人还是北方人，了解他们的口味偏好也非常重要，你要尽可能符合对方的口味去做，而不是完全按照自己的喜好去做。总之，要想做好一道家常菜，你不仅要有一个虚心学习的态度，还要学会观察与反思；既要有不断提高并为此不懈努力的勇气与韧性，还要练就抗挫的能力。更为重要的是要学会了解他人的需求，理解他人的感受，学会站在对方的角度去思考问题。

现在体会到母亲其实不仅仅在教我如何做菜，而是让我学会如何面对和品味人生。记得老子在《道德经》中有句“治大国若烹小鲜”的名句，对于我们普通百姓来说，要想有一个美好的未来，那就先从“烹小鲜”开始吧。