地里一年四季都能有野菜吃，这是老天爷给咱们的福分。

六月的一个周末我跟随几位同事开车前往京郊一位朋友的农家小院小聚，这位朋友是刚来我们单位不久的小李。

一进她家的院子，首先吸引我们的是那几颗樱桃树，六月份正是樱桃成熟的季节，那些色泽艳丽、晶莹剔透的樱桃挂满了枝头。院子里还种着枣树、苹果树和柿子树等一些其他果树，但有的是刚开花，有的是果子还未成熟。院子后面开了一块田，种着各种蔬菜，有黄瓜、西红柿、茄子、丝瓜、豇豆等等。看到这一切，大家不禁开玩笑说回头走的时候摘点回去，这些可都是绿色食品啊。

待用过午餐，小李就热情的带着我们去采摘。当我摘下几根嫩绿的黄瓜后，发现地里长着好多苋菜、马齿苋之类的野菜，于是我兴奋的说“看，这地里还长着这么多野菜呢，拔点回去做个清炒苋菜、凉拌马齿苋味道一定不错。”

这时小李急忙走过来说：“小林你别整根拔，掐点叶子就行。”

“干嘛就掐点叶子呢，这多麻烦啊，你看这地里的野菜不是长得到处都是嘛。”

“你别误会不是不让你拔，只是你掐点叶子之后它还能再接着长，如果连根拔了它就再也长不了了。这要是让我老妈看见肯定特心疼。”

“不会吧，拔点野菜阿姨还会心疼？”我笑着说。

“我给你们讲个我小时候的故事吧。记得有一次我想吃韭菜鸡蛋馅饺子，我妈让我自己去地里割点韭菜回来，我不但割了韭菜还顺便把韭菜地里长出来的苋菜、马齿苋之类的野菜也都给拔了，我觉得野菜长多了，影响韭菜的生长。当时我就被老妈说了一顿，她说我在无意之中做了一件坏事。”

“有那么严重吗？不就是多拔了点野菜嘛。” 我不解的问道。

“是啊，记得当时我也是这么对我妈说的，我妈跟我说‘现在生活条件好了，你们年轻人不把地里的野菜当回事。可我们小时候家里穷，粮食不够吃，你姥姥就经常弄点野菜跟棒子面和在一起给我们蒸野菜团子吃，什么蒲公英、马齿苋、荠菜、苋菜、刺嫩芽之类的野菜我们几乎天天吃。当时我常跟着你姥姥去采野菜，你姥姥回回都嘱咐我宁可自己费一点事也别把野菜连根拔了，这样野菜还能继续长，别人也可以继续采，村里人日子都过得紧，你要是连根拔了回头不但咱家吃不上了，别人也吃不着了。这散德性的事儿咱们不能干，地里一年四季都能有野菜吃，这是老天爷给咱的福分……。’”

听了小李的一席话，我不由得心生惭愧。之前我只知道蒲公英、苋菜、马齿苋、荠菜、刺嫩芽等这些野菜对人的营养价值，它们有的能清热去火，有的能补血补钙，有的还能排毒祛湿，但我却忽视了它们其实都是上天恩赐给我们的福德，我们应该怀着一颗感恩的心来对待它们，就像小李一家人那样去珍惜爱护它们。

从小李家回来，我给家人包了荠菜馅馄饨，做了凉拌蒜蓉马齿苋，蒲公英蘸酱，还炒了一小碗苋菜。从这简简单单的一顿饭里我品出了与以往不同的味道。